Тесто для пирогов

кулинарный приказ предоставила Светлана Попкова

Быстрое тесто для пирогов и плюшек:
Для этого берем: 1/2 стакана теплой воды, 1 ч. ложку сахарного песка, 100 г свежих дрожжей.


Все смешиваем до полного растворения дрожжей. Добавляем 0,5 л молока, 2 яйца, 3 ст. ложки сахара, 1 ст. ложку соли бес верха, 1 стакан растительного масла и замешиваем тесто. Муки уходит на глаз 3 банки емкостью 750 г. Приготовленное тесто ставим в холодильник на 20 минут, кроме вынимаем и печем из него пирожки. Начинка должна иметь приготовленной заранее. Тесто получается несказанно мягкое, и пироги из него не черствеют целую неделю. Пирожки и плюшки до тем, как печь в духовке, смазываем взбитым яйцом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Контакты
Адрес:
Нижний Новгород, Казанское шоссе, 25б

Контактная информация:
Нижний Новгород: +7 (831) 413-24-94, +7 (929) 05-05-295
профессиональные семена оптом Уважаемые покупатели! OOO «Агрофирма Успех» предлагает Семена по оптовым ценам как на вес, так и пакетированные более 1000 сортов ягодных, цветочных и овощных культур!
Ноябрь 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930