Жареная говяжья печень с горчицей

Блюда из печени отдельно вкусны, ели их правильно готовят. то есть по этой причине, некогда чем начать волшебничать на кухне, хозяйка должна жениться на заметку не мало советов и способов приготовления печени. Так, например, говяжья печень необыкновенно любит сливочное масло, молоко и специи. если вы решили порадовать своих родных изысканным вкусом правильно приготовленной печени, тем временем воспользуйтесь рецептом жаренной говяжьей печени с горчицей.

Блюда из печени отдельно вкусны, ели их правильно готовят. то есть по этой причине, раньше чем начать волшебничать на кухне, хозяйка должна брать на заметку не мало советов и способов приготовления печени. Так, например, говяжья печень много любит сливочное масло, молоко и специи. если вы решили порадовать своих родных изысканным вкусом правильно приготовленной печени, тем временем воспользуйтесь рецептом жаренной говяжьей печени с горчицей. Для этого блюда вам потребуется последующий коллекция ингредиентов: 100 грамм муки, главный по вкусу, грязный молотый перец, килограмма свежей говяжьей печени, сливочное и растительное масло для жарки, горчица – 50-60 грамм.

Способ приготовления жаренной говяжьей печени с горчицей. Со свежей говяжьей печени снимите пленку, промойте, просушите и нарежьте порционными кусочками – ломтики толщиной до 1 сантиметра. Обваляйте отдельный кусок в муке, смешанной с солью и перцем.

На разогретую сковороду с растительным и сливочным маслом выложите печень и обжарьте ее с двух сторон. На печени должна исправлять золотистая корочка.

Обжаренные кусочки печенки обмажьте со всех сторон горчицей. опосля этого кроме раз обжарьте печень с двух сторон и подайте к столу в горячем виде. В качестве гарнира дозволено предложить картофельное пюре, гречневую кашу либо макароны.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Ноябрь 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930