Шашлык на дом

К сожалению, рыбные супы любимы не всеми. за всем тем как утверждают опытные повара, суть в этом деле фортель приготовления. по-этому предлагаем Вашему вниманию хороший приказ первого блюда с рыбой, а то есть с семгой, да всеми любимой.

К сожалению, рыбные супы любимы не всеми. все-таки как утверждают опытные повара, суть в этом деле манера приготовления. по-этому предлагаем Вашему вниманию хороший приказ первого блюда с рыбой, а то есть с семгой, да всеми любимой.

Для приготовления сливочного супа с семгой вам потребуется дальнейший ассортимент ингредиентов: 300-400 грамм свежего филе семги либо форели (доступно в любом супермаркете), 300 грамм картофеля, 300 грамм томатов либо томатного морса, 1 средняя луковица, 1-2 моркови средних размеров, 0,5 литра 10 процентных сливок (можно пожирнее, если любите), соль, перец по вкусу, трава обязательно, растительное масло.

Способ приготовления сливочного супа с семгой: для начала очистите овощи. после покрошите мелкими кубиками лук, морковь натрите на средней терке, картофель нарежьте кубиками или же брусочками. Филе рыбы нарежьте порционными кусочками. Свежие томаты опустите на не мало секунд в кипяток, опосля чего снимите с них кожицу. кроме нарежьте томаты мелкими кубиками.

На растительном масле обжарьте до золотистого цвета лук и морковь. Сюда же отправьте нарезанные томаты и продолжайте гасить овощи на среднем огне. В отдельной кастрюле доведите до кипения 1 литр воды, опосля чего отправьте туда нарезанный картофель. Посолите овощной бульон и продолжайте кипятить его около 10 минут. Позже отправьте в кипящий картофель семгу и влейте сливки. Продолжайте кипятить сливочный суп с семгой, до тех пор покамест не будит соглашаться картофель. после добавьте в суп тушеные овощи, дайте ему закипеть, посолите и поперчите по вкусу, а да приправьте свежей зеленью.

Приятного аппетита!