Шашлык на дом

Для приготовления грибных котлет вам потребуется 1 килограмм грибов (любых), 1-2 куриных яйца, 1 луковица, суть и перец по вкусу, 20 грамм муки, растительное масло для жарки котлет.

Для приготовления грибных котлет вам потребуется 1 килограмм грибов (любых), 1-2 куриных яйца, 1 луковица, суть и перец по вкусу, 20 грамм муки, растительное масло для жарки котлет.

Способ приготовления грибных котлет: если вы использует лесные грибы, то давно чем приготовить из них котлеты, вам следует отварить их до полной готовности. если же ваш сортировка пал на шампиньоны либо вешенки, то кипятить их нет необходимости.

Очищенные и промытые грибы следует пить чрез мясорубку. То же самое проделайте и с луком. Все причинность перемешайте, посолите и поперчите грибной фарш. кроме вбейте в него яйцо и еще раз раз все что перемешайте. В конце добавьте ложку муки.

На разогретую сковороду с растительным маслом с поддержкой ложки выкладывайте грибной фарш. Жарить котлеты следует под накрытой крышкой, до тех пор покамест котлеты не будут готовы с одной стороны. кроме переворачивайте котлеты и продолжайте их жарить до полной готовности.

На пища котлеты предлагать лучше со сметаной и отварным картофелем.

Приятного аппетита!