Шашлык на дом

Отличное еда для тех, который хочет попоститься. Баклажаны, запеченные с грибами, — не только вкусное, Но и больно сытное блюдо. за вычетом того, приготовлять сей приказ бесконечно просто.

Отличное еда для тех, который хочет попоститься. Баклажаны, запеченные с грибами, — не только вкусное, Но и необыкновенно сытное блюдо. опричь того, изготовлять сей приказ бесконечно просто.

Все, что вам потребуется для приготовления баклажанов запеченных с грибами, это 1/2 килограмма свежих баклажанов, килограмма шампиньонов или же вешенки, стакан сметаны 15-20% жирности, два луковиц, растительное масло, суть и перец по вкусу.

Способ приготовления баклажанов запеченных с грибами: возьмите баклажаны, помойте их и нарежьте кубиками. после посолите их и оставьте на полчаса, что бы из них ушла горечь. По пришествии 30 минут промойте нарезанные баклажаны водой и отожмите. в настоящее время очистите и мелко лук нарежьте. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте лук, кроме отправьте к нему баклажаны и продолжите жарку к тому же 5-7 минут. Нарезанные ломтиками грибы да отправьте к уже обжаренным овощам. Все посолите и оставьте на плите паки на 7 минут. Возьмите форму для запекания, выложите в нее обжаренные овощи и залейте все сметаной. Готовое еда отправьте в духовку для запекания на 20-30 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!