Фаршированные куриные шарики с соусом

Для того, что бы приготовить фаршированные куриные шарики с соусом, вам потребуется приготовить следующие продукты: 1 килограмм куриного филе, 1 долька чеснока, 100 грамм тертого твердого сыра, 25 грамм свежих хлебных крошек, 150 миллилитров сливок, 4 куска бекона бес шкурки, 20 грамм сливочного масла, 50 грамм муки, 1 столовая углубление томатного соуса или же кетчупа.
Способ приготовления куриных шариков с соусом: для того, что бы приготовить куриные шарики с соусом, для начала смешайте пшеничную муку с солью и перцем. доска куриного филе отбейте и обмакните его в муке с солью и перцем. Эту же процедуру проделайте с оставшимся куриным филе. Натрите чеснок и смешайте его с тертым сыром, хлебными крошками и половиной подготовленных сливок. Тщательно перемешайте и разделите ералаш на 4 равных части. Из полученной смеси сформируйте шарики. как правило, 1 кг куриного филе — это четыре половинки грудки. То лакомиться круг отбитый обломок грудки должен на 1 сырный шарик. Шарик положите на середину филе и аккуратно заверните. Получившиеся рулеты из куриного филе оберните беконом, опосля чего перетяните рулеты прочной ниткой.
Разогрейте сковороду с растительным маслом и в нем обжарьте фаршированные куриные шарики, кроме прикройте крышкой и готовьте до полной готовности.
Чтобы приготовить соус, возьмите оставшиеся сливки, сок опосля жарки, кетчуп и что перемешайте. Готовые куриные шарики полейте соусом и подавайте на стол.
Добавить комментарий