Овощи
12 цуккини, 12 баклажана, шампиньоны 3-4шт, большая горсть зеленой стручковой фасоли, 1 красная луковица, петрушка, ПОМИТО 200мл., соль, перец, базилик.
Все овощи крупно нарезать, перемешать, посолить, поперчить, добавить базалик и отправить в духовку в огнеупорной посуде практически до готовности (я готовлю бес масла, Но с оливковым масло будит безгранично неплохо), достать добавить ПОМИТО, перемешать, добавить нарезанную петрушку и потавить в духовку опять мин на 5. конец 🙂
Добавить комментарий