Оладьи "Угадайка"
кулинарный приказ предоставила Ира Харламова
2 куриных филе
100 гр. твёрдого сыра
2 луковицы
3 — 4 яйца
2 ст ложки майонез
2 ст ложки крахмала
соль перец
100 гр. твёрдого сыра
2 луковицы
3 — 4 яйца
2 ст ложки майонез
2 ст ложки крахмала
соль перец
Тонкими пластами нарезать филе, добавить нарезаный полукольцами (нарезать тонко) лук, посолить, поперчить, добавить крахмал и майонез. Оставить мариновать на 30 мин., если оставите наночь, будит только лучше. предварительно жаркой добавить тёртый на крупной тёрке сыр. если снедать петрушка либо укроп можете да добавить. если любите соевый соус, добавте до тем как будете отказываться для маринования. Тщательно носить полученую массу. Выкладывать на разогретую сковороду как оладьи и жарить на умеренном огне на растительном масле, крышкой поймать опосля тово как перевернёте на другую сторону.
Добавить комментарий