Шашлык на дом

Аккуратно вырезать из перца плодоножки и есть от семечек, промыть. Потереть сыр на мелкой терке, продавить чеснок и яица после чеснокодавилку, добавить майонез и плотно зафаршировать этой смесью болгарские перцы, да чтоб не оставалось полостей. Поставить в холодильник минут на 40-60.
На еда выложить листья салата, Достать из холодильника перец и порезать кружками толщиной 1 см. Выложить фаршированные кружки на салатные листья чередуя красный, желтый молодой цвета.
Приятного аппетита
p.s Оригинальное соединение сладкого и острого