ФАРШЕРОВАННЫЙ КАРТОФЕЛЬ

кулинарный приказ предоставила Ира Харламова

картофель — 2 кг, фарш — 1кг

Картофель почистить, вырезать серединку насквозь, обмазать растительным маслом, выложить на противень. Обжарить лук, фарш,добавить чеснок и зелень, совсем немного охладить и добавить сырое яйцо, перемешать. Картофель обжарить в духовке 15 минут, после достать для фаршеровки, и еще убрать в духовку на 20 минут. Кагда картофель приготовится, выложить его на тарелочки в виде столбиков и украсить сверху половинками помидорок, украсить помидоры майонезными точками, в виде мухомора! Посыпать зеленью!!!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Февраль 2025
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728