Пончики с начинкой из вишни без косточки

1 яйцо, 3ст. ложки сахара, связка творога (200гр), стакан муки, ванильный сахар, вишня замороженная.
приготовление:
яйцо растереть с сахаром, добавить творог, вымешать и добавить муку, тесто липкое получается, Но если руки малость смочить водой, то удобно работать, катаем шарики. Вишню я поставила на 1 минутку в микроволновку, она немного разморозилась, в шарике делаем очко и туда вставляем вишенку, залепляем шар, жарим во фритюре. Вишня в готовом пончике на вкус, точно только с ветки сорвали. приказ сей то есть на пончики, ежели и по мне на чувство весьма напоминает сырники (творожники). Приятного аппетита!
Добавить комментарий