Суп с куриной печенью
Прекрасные рецепты европейской кухни порадуют вас и вашу семью новыми вкусами зa столом. На заготовление супа с куриной печенью вам потребуется бюджетный продуктовый ассортимент и около часа свободного времени.
Прекрасные рецепты европейской кухни порадуют вас и вашу семью новыми вкусами зa столом. На снаряжение супа с куриной печенью вам потребуется бюджетный продуктовый ассортимент и около часа свободного времени.
Ингредиенты: 300 грамм свежей или же свежемороженой печени, 1 средняя морковь и луковица, лист сельдерея, килограмма картофеля, 1 помидор, сливочное и растительное масло для зажарки, главный и перец по вкусу, паприка по желанию.
Способ приготовления супа с куриной печенью: очищенный лук мелко шинкуем и отправляем в разогретую сковороду со сливочным и растительным маслом пассироваться. Тем временем нарезаем мелкими кусочками очищенную морковь и лист сельдерея, опосля отправляем их к луку и продолжаем пассировать овощи в ход последних 7 минут, точный перемешивая.
Пока овощи жарятся, нарезаем порционными кусочками печень и добавляем ее к овощам в сковороду. Оставляем на плите к тому же на 5-7 минут. C помидора надо снять кожицу. Для этого его обдаем кипятком, опосля чего оболочка снимается. кроме трем томат на крупной терке. если нет свежего помидора, дозволено побеждать консервированные в собственном соку либо морс. Добавляем морс в зажарку и тушим кроме 5-7 минут. Зажарку из овощей и печени отправляем в кастрюлю с кипящей водой и нарезанным картофелем. Сюда же добавляем паприку, лучший и грязный перец. Варим до полной готовности.
Суп с куриной печенью готов, приятного аппетита!
Добавить комментарий