Рулетики из свинины "Смертельный номер"

Рулетики из свинины "Смертельный номер"

Если ваша вторая жена бесконечно любит острые блюда, то отличным вариантом для праздничного семейного ужина в почтение Дня всех влюбленных станут рулетики из свинины «Смертельный номер».

Рулетики из свинины "Смертельный номер"

Если ваша вторая жена в высшей степени любит острые блюда, то отличным вариантом для праздничного семейного ужина в почтение Дня всех влюбленных станут рулетики из свинины «Смертельный номер». Для приготовления данного блюда вам потребуется дальнейший коллекция ингредиентов: килограмма мякоти свинины (крестец, отбивная, шея, по вкусу); грецкие орехи – 100 грамм (можно больше); аджика острая; трава петрушки либо кинзы (на свое усмотрение); майонез, соль, перец, чеснок, растительное масло для жарки.

Способ приготовления рулетиков из свинины «Смертельный номер»: нарезаем мясо порционными кусками, солим по вкусу, перчим и что отбиваем. Укладываем свинину слоями, перемазывая их аджикой. Тщательно растираем грецкие орехи и укладываем их поверх аджики. Третьим слоем кладем рубленную кинзу.

Сворачиваем отдельный кусок свинины в рулетик, сверху отдельный заматываем ниткой либо закалываем зубочисткой, что бы не раскрутился. Обжариваем мясо на растительном масле в что разогретой сковороде до появления золотистой корочки.

Теперь следует приготовить тонкий соус. Для этого смешиваем с водой аджику, давленый чеснок и молотые орехи. Все тщательно перемешиваем. Полученной смесью заливаем рулетики из свинины и отправляем в духовку на 30-40 минут при температуре 200 градусов. после указанное время, достаем еда из духовки, снимаем нитки/зубочистки с каждого рулетика. кроме много посыпаем еда свежей зеленью и подаем к столу.

В качестве гарнира к рулетикам из свинины «Смертельный номер» идеально подойдет рис или же отварной картофель.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Ноябрь 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930