Шашлык на дом

Для приготовления этого блюда дозволительно пользоваться любую красную рыбу. Мы используем форель.

Для приготовления этого блюда дозволительно извлекать любую красную рыбу. Мы используем форель.

Для приготовления форели запеченной с зеленью вам потребуется дальнейший ассортимент ингредиентов: 1 килограмм рыбы, соль, молотый перец, сливочное масло, трава базилика и укропа.

Рыбу следует что почистить, вырезать жабры и удалить плавники. кроме возьмите остроумие и молотый перец, перемешайте и натрите полученной смесью рыбину снаружи и внутри.

Сделайте поперечные надрезы с одной стороны рыбины. при выполнении надрезов ножом что есть мочи думать не нужно. Бумажным полотенцем протрите рыбу внутри и снаружи, что бы удалить лишнюю влагу. В брюшко уложите трава базилика или же укропа, на ваше усмотрение. Сливочное масло поделите на небольшие кусочки и разложить их поверх каждого надреза на теле рыбины. Противень, на котором будит заботиться рыба, да следует смазать сливочным либо растительным маслом.

Готовить форель, запеченную с зеленью, следует при температуре 190 градусов не более 20 минут. предлагать на питание рыбу дозволительно с овощным салатом, рисом либо спагетти.

Приятного аппетита!