Шашлык на дом

Новый год не зa горами, а значит, самое время сочинять праздничное меню. если вы любите морепродукты и в ваши ожидание входит действие новогоднего салата с кальмарами, то возьмите на заметку рецепт, приведенный ниже.

Новый год не зa горами, а значит, самое время быть праздничное меню. если вы любите морепродукты и в ваши ожидание входит подготовка новогоднего салата с кальмарами, то возьмите на заметку рецепт, приведенный ниже.

Для приготовления салата с кальмарами вам потребуются не только сами кальмары (300 грамм), Но и яблоки (3 шт.), яйца (3 шт.), 1 луковица, упрямый сыр (100 грамм) и майонез.

Способ приготовления: отварите и очистите кальмары. Для этого вам следует довести что подсоленную воду до кипения и наклонять в нее тушки кальмаров на пару минут. Готовым кальмарам нуждаться дать остыть, опосля чего снять с них пленку. Длительное бытие кальмаров в кипящей воде может привести к тому, что они станут жесткими. Подготовленные кальмары нарежьте тонкой соломкой. Очистите лук и нарежьте его полукольцами. после 2-3 минуты подержите его в кипятке, опосля чего промойте под холодной водой. Это поможет избавить лук от лишней горечи. надежный сыр натрите на средней терке. Отваренные и очищенные яйца аналогично сыру натрите на терке среднего размера. Очищенные от кожуры яблоки и натрите на терке. Смешайте все ингредиенты в отдельной посуде, заправьте майонезом или же уложите слоями, которые смажьте все тем же соусом.

Приятного аппетита!