Тушеная капуста с грибами и мясом
Рецепт тушеной капусты с грибами и мясом в высшей степени понравится вам, вашим родным и близким людям. предлагать это еда дозволено как в гордом одиночестве, да и в качестве гарнира для других блюд. Например, к кашам, картофелю, другим овощным блюдам.
Рецепт тушеной капусты с грибами и мясом непомерно понравится вам, вашим родным и близким людям. угощать это еда дозволительно как в гордом одиночестве, да и в качестве гарнира для других блюд. Например, к кашам, картофелю, другим овощным блюдам.
Для приготовления тушеной капусты с грибами и мясом вам потребуется грядущий коллекция продуктов: картина капусты белокочанной (примерно 1-1,5 килограмма), полкило свинины либо другого мяса, не мало луковиц, одна морковь, 300 грамм свежих грибов (шампиньоны), томатный морс либо два свежих помидоров, чеснок по вкусу, соль, перец, лавровый лист и малость растительного масла.
Способ приготовления тушеной капусты с грибами и мясом довольно прост. Для начала подготовьте все необходимое, включая все вышеперечисленные продукты и большую сковороду. опосля этого можете начинать к приготовлению.
Для начала возьмите мясо и нарежьте его небольшими кубиками. дозволено пользоваться ребра. С ними капуста тожественный получится непомерно вкусной. Нарезанное мясо обжарьте до золотистого цвета на разогретой с растительным маслом сковороде. Морковь натрите на средней терке, лук нарежьте мелкими кубиками и отправьте к мясу для обжарки. сейчас помойте грибы и нарежьте их так, как вам больше нравится. Отправляйте грибы в сковороду к мясу, луку и моркови и продолжайте обжаривать.
Посолите массу по собственному вкусу. Капусту нашинкуйте, отправьте к мясу и грибам и продолжайте гасить сброд под крышкой на медленном огне. В конце добавьте в капусту томатный морс или же мелко нарезанные помидоры, посолите и поперчите капусту, положите лавровый лист, хорошенько перемешайте и продолжайте готовить. накануне тем как стаскивать тушеную капусту с плиты, добавьте в нее до мелко измельченный чеснок. А после потушите опять не мало минут. Тушеная капуста с грибами и мясом готова!
Приятного аппетита!
Добавить комментарий