Свинные рулетики
кулинарный приказ предоставила Светланка Прохорова
Филе свинины нарезать небольшими медальонами (я брала карбонат), отбить, малость посолить.
Нарезать 100 г зелёного лука, 3 яйца, малость сыра на мелкой тёрке. Всё смешать, посолить, добавит малость растительного масла и столовую ложку майонеза. дозволено добавить в начинку пару зубчиков чеснока.
На каждую отбивную выложить начинку, свернуть рулетом. круг рулетик панируем в муке, кроме обмакиваем в причинность размешанное сырое яйцо, панируем в сухарях.
Обжарить на растительном масле с трёх сторон, выкладывая швом вниз.
Довести до готовности в духовке, я наливала на противень малость воды. в высшей степени вкусно!!!!!!
Добавить комментарий