Гаспатчо (мексиканская кухня)
кулинарный приказ предоставила Юлииия
3 помидора, 2 болгарских преца, 3 свежих огурца, 1/2 ст растительного масла, 1/2 лимона, грязный молотый перец, укроп, сухарики, соль, 1 луковица.
Очистить от кожи огурцы, помидоры, лук, мелко порезать и пить после блендер( мясорубку). Добавить остальные ингридиенты(кроме укропа и сухариков) и поставить на 3 часа в холодильник. пред подачей выложить в тарелки мелко нарезанный укроп и сухарики.
Добавить комментарий