Шашлык на дом

кулинарный приказ предоставила Ольга Прусс

Куриное филе отбить, что бы оно стало быть как дозволено тоньше. Посолить, посыпать специями с двух сторон. отдельный кусок смазать в середине сливочным маслом, натереть выдавленным чесноком, по всей поверхности распределить мелко нарезанный укроп. входить рулетиком. круг рулетик обернуть беконом и обвязать нитками (или скрепить зубочистками). Жарить на сковороде, или же запекать в духовке, либо в гриле.