Шашлык на дом

кулинарный приказ предоставила Ольга Мартиросян

По вкусу получается, как шашлык. Берем свинину режем небольшими кусочками, добавляем 2 резанные луковицы, 2-3 дольки чеснока, соль, столовую ложку(без верха) сахарной пудры(можно сахара) соевой соус(2-3 ст.ложки)черн.перец, от себя в сей приказ я добавила зиры. Маринуем — лучше целую ночь, Но дозволено и сквозь часик… Смазываем противень маслом, раскладываем мясо и запекаем в духовке, Кагда подрумянится — перевернуть. В общем где-то 30-40 минут.