Пицца от Ирины Харламовой

Для теста:
майонез — 4 ст. ложки
сметана — 4 ст. ложки
яйцо — 3 шт.
мука — 9 ст. ложек
сода — на жало ножа (но дозволено не добавлять)
Замесить тесто из вышеуказанных ингридиентов, оно должно находиться как негустая сметана, вылить тесто на протвень, кроме ложишь начинку и в духовку на 15-20 мин, кроме достаёшь посыпаешь сыром и зеленью и опять на 5 мин.
Тесто получается вконец мягким (тает во рту).
смазываю кетчупом, выкладываю равномерно начинку ( ветчина, колбаса вар-ая, огурчик маринованный, дозволено грибы жариные с луком и равномерно посыпаю тертым сыром мягких сортов).
Добавить комментарий