Пирожки слоеные "Изобилие вкусов"
4 яйца
1 банка грибов
1 луковица
2 варенные куриные грудки
соль-перец по вкусу!
можно добавить любую зелень.
Как приготовить:
начинка №1
Лук обжаиеваем до золотистого цвета и добавляем нарезанные грибы. Варенную курицу нарезаем (мелко) и добавляем к грибам. Минут 5-6 все обжариваем.
(солим-перчим по вкусу)
Яйца варим( вкрутую), остужаем и кроме строй по попалам. Достаем желтки и разминаем в миске вилкой.Обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем грибы, и тушим 3-4 минуты. В желтки добавляем данную заготовку, солим-перчим (по вкусу). дозволено добавить любую зелень. Все что перемешиваем.
Приготовление пирожков:
Тесто едва раскатываем, нарезаем квадратиками и отдельный квадратик заполняем начинкой. (начинку выбираем на вкус) Лепим пирожки, смазываем их желтком и выпикаем в загодя разогретой духовки при температуре 180 градусов 20-25 минут.
Добавить комментарий