Пицца ко Дню Молодежи!
Тесто:
1. сухие дрожжи (я брала лишь меньше половинки чайной ложечки) развела в 1/4 стакана молока. Оставила покамест дрожжи не растворились там (минут 15)
2. Порубила (мне удобнее варганить это при помощи вилки) полпачки маргарина (125 гр) с 1.5 стаканами муки.
3. В муку с маргарином добавила молоко с дрожжами и замечила тесто.
Начинка:
1.немного соуса томатного (я брала особенный кухарский соус с овощами, дословно 4-5 столовых ложечек)
2. заранее обжареных грибов (я обжарила пара больших шампиньйона с молотым лавровым листом)
3. совсем немного мелко нарезанного базалика
4. 150 гр сосисек с сыром (в них торчком внутри сыр)
5. полбанки кукурузы консервированной
6. грамм 200-250 голландского сыра (он не такой соленый как российский)
7. сверху укропчика совсем немного для аромата.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Добавить комментарий