Пирожки слоеные с творогом и клубникой
кулинарный приказ предоставила влечение Скуматова
Тесто слоеное готовое (пресное или же дрожжевое), раскатать в одном направлении потоньше, порезать на квадраты.
Начинка: пачку творога перемешать с сахаром (по вкусу), 2-3 ст.л.сметаны, 1 яйцом, ванилином. Выкладывать творожную начинку в середину квадрата, сверху ягодку клубники (у меня замороженная), извинять конвертиком, края защипать. Смазать водой либо взбитым яйцом, посыпать сахаром и маком (кунжутом). выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета.
Добавить комментарий