Суп "Крeветка"

Суп "Крeветка"
кулинарный приказ предоставила Ира Харламова

Суп "Крeветка"
200 г. очищеных и отварённых креветок
1 средняя морковь
500 г. цветной капусты
1 ст.л сливочного масла
1 небольшая луковица
2,5 литров воды
Зелень, соль, перец


Морковь натереть на средней тёрке, лук мелко порезать и малость обжарить на сливочном масле. В кипящую воду решать пассерованные овощи и поготовленные мелкие соцветия цветной капусты. кипятить 8-10 мин. накануне окончанием варки суп посолить,поперчить и наклонять в него креветки. В тарелку с супом решать мелко нарубленную зелень.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Июль 2025
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031