Суп "Снежок"
кулинарный приказ предоставила Ира Харламова
Для него надо мёрзлое мясо, двое яиц ( сваринных в крутую), банка горошка, лук ,картофель, морковь.
Пока вариться картошка в кастрюльке, вы стружкой срезаете мясо и обжариваете на сковороде с луком и морковкой. Добавляем зажарку к картофелю. Даём кроме 10-15 мин. повариться. И добавляем молодой горошек, специи, трава и яйцо на мелкой тёрке.
Добавить комментарий