Курочка в полете
1. Натереть птицу солью, перцем и приправами по вкусу
2. Оставить мариноваться в холодильнике на 30 минут
3. В стекляную банку налить воды больше половины. Насыпать приправы по вкусу, бросить лольку лимона и чеснока. который как любит.
4. В сковороду налить совсем немного воды. Поставить в середину банки. Насадить на нее курицу
5. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку
6. 60-70 минут до образования румяной корочки. Каждые 20 минут отбавлять газ на середину на 10 минут, что бы курица была сочная.
Всем приятного аппетита!!!
Добавить комментарий